Search

Tvaroháčik

Ranajkovy tvarohovy kolac s brusnicami

 

Takéto rýchlovečky máme veľmi radi. Večer zvrtnem a ráno máme na raňajky alebo desiatu bez starostí parádny koláčik, ktorý je svojím zložením základných živín vyvážený, je chutný a zdravý. A vaše trávenie sa vám zaň poďakuje 🙂

 

10min príprava/40min pečenie

 

INGREDIENCIE:

8 PL ovsených vločiek jemných

4PL múka hladká (použite ktorú preferujete, pokojne aj ryžovú ak idete úplne lowFODMAP)

1 prášok do pečiva

štipka soli

500ml mlieka (bezlaktózové, mandľové, ryžové, ovsené)

4PL repkového oleja

1 vanička tvarohu (ja som dala bezlaktózový)

3 vajíčka

2PL medu

hrsť brusníc, orechov, semienok (každý podľa chuti)

 

POSTUP:

Zmiešajte si v jednej miske suché ingrediencie a v druhej mokré. Ak ste milovník sladkej chuti, pridajte med alebo javorový sirup, prípadne cukor. Vo finále primiešajte podľa chuti a možnosti sušené brusnice, orechy, semienka, alebo aj nič. Prípadne môžete aj čokoládové chipsy, kupujte také s čo najvyšším percentom kakaa.

Pečiem obvykle v papierom vystlanej okrúhlej forme priemer 22cm, na 180st, približne 40min. Každý podľa svojej trúby.

Ak chcete, na vrch koláčika si rozpustite 85%-nú čokoládu a ozdobte čerstvým ovocím.

 

 

Picture of Michaela Birkusová

Michaela Birkusová

Výživový špecialista

<<< Späť na rozcestník článkov <<<

Recepty pre vás

Chceli by ste ukážku racionálnej stravy prospešnej pre vaše trávenie?

Vymením za váš e-mail, kde dostanete zopár chutných receptov na jedlá z mojej kuchyne, ktoré obohatia váš jedálniček a podporia prirodzený mikrobióm a imunitu..

Zadajte svoj e-mail, odošlite…

A do sekundy môžete zapínať sporák.